スーパーで秋刀魚を買ったら…まさかのアニサキス!?食中毒の危機にヒヤリ

まいまい 日常

※これは秋刀魚ではなさそうですね、AIによる生成画像です。ご了承ください😌

すっかり秋らしくなってきた今日この頃。。。
秋と言えば「スポーツの秋」「読書の秋」「食欲の秋」なんでも楽しめる季節ですよね🍂
そんな秋に楽しめる魚と言えば『秋刀魚』🐟🐟🐟

我が家のおちび達は秋刀魚が大好きなので
スーパーで秋刀魚を見つけては購入することが多いのですが
なんと私としたことが消費期限を逃してしまいました(omg…)

賞味期限はいけるかなと思いますが、生魚の消費期限は怖い。。。
と思いふと魚の入ったパックを見てみると

ア、、、、アニサキス、、、、!!!!!
ぞぞぞぞ~~~~~~(鳥肌)
恐怖で手振れが・・・ということに

幸い(不幸中の幸いですが)翌日がゴミの日だったので、すぐに冷凍庫へ。。。
(アニサキスに有効な手立てはとにかく加熱と冷凍とのこと)

そもそもこれってほんまにアニサキス?なのですが、
こんなにうようよされるとほんとに恐怖です😱⚡

秋は一番食中毒の少ない季節ですが、アニサキスは通年襲ってくるそうなので
皆さんもお気をつけて。。。

アニサキスについて詳しくはこちら(厚生労働省HP)