おうちで簡単カフェ風ランチ!スタ〇風きのこトーストレシピ
100 ライフハック日常
きのことチーズの絶妙な風味!簡単で贅沢なひと時を♪
忙しい日々の合間に、カフェでちょっと優雅なお昼ごはん…そんな気分になりませんか?でも実際に外に行くとなると、お財布も痛いし、わざわざ出かけるのもちょっと面倒。
そこで、簡単にできるおうちカフェ風トーストをご提案します。材料はシンプルで、どれもスーパーで手軽に買えるものばかり!
材料
- 食パン(一枚)
- きのこ(しめじやエリンギなど、お好みでOK)
- スモークチキン(切り落としがおすすめ。ベーコンでも代用OK)
- ピザ用チーズ(たっぷりめが美味しい!)
作り方
- きのことチキンを用意
きのこは軽くレンチンして水気を飛ばします。スモークチキンは切り落としを使うと手間がなくて楽ちん。 - トッピングして焼くだけ!
食パンにきのこ、スモークチキン、そしてピザ用チーズをたっぷりのせてください。あとはオーブントースターでチーズがとろ〜りするまで焼くだけ! - 仕上げにプチアレンジ
お好みで黒コショウやバジルをふりかけると、さらにカフェっぽい雰囲気に。きのこの風味が加わって、カフェメニューに負けない贅沢な味わいです。
味付けいらずのラクチントーストなのにチーズとスモークチキンの塩味が絶妙なバランスで、まさにお店で出てきそうなクオリティ。
熱々を一口頬張って、目をつぶれば…あら不思議!おうちでもカフェ気分に。
コーヒーを一杯用意して、一息つきながら楽しんでみてくださいね。忙しいママさんも、これならさっと準備してカフェ気分を味わえます。
一度お試しあれ!